Annonce
Per Uglebjerg og Birgit Madsen har mere eller mindre levet på Bakkedalen i ubemærkethed. Men nu vil de gerne invitere alle interesserede tættere på og skabe et forum, hvor man kan inspirere og blive klogere. Hunden Fifi har sneget sig med på billedet her. Foto: Maria Retoft Pedersen
Ugeavisen Faaborg

Biodynamisk landbrug: Hos Bakkedalen er der kærlighed i hver en kartoffel

I 35 år har Per Uglebjerg i mere eller mindre ubemærkethed drevet biodynamisk landbrug på Horneland. Nu åbner han og hustruen op for omverdenen og inviterer interesserede indenfor på gården. - Vi vil gerne skabe et fællesskab, hvor vi sammen kan inspirere hinanden og fortælle om vores filosofi, siger han.

Annonce
  • Per Uglebjerg og Birgit Madsen har mere eller mindre levet på Bakkedalen i ubemærkethed. Men nu vil de gerne invitere alle interesserede tættere på og skabe et forum, hvor man kan inspirere og blive klogere. Hunden Fifi har sneget sig med på billedet her. Foto: Maria Retoft Pedersen
  • Om vinteren står køerne opstaldet i Bakkedalens drivhus. Køerne bruges ikke længere til at producere mejerivare, de skal primært bruges til at levere gødning og afgræsse arealerne. Foto: Maria Retoft Pedersen
  • Mange havde fundet vej til Bakkedalens første arrangement i den nye kulturcafé i slutningen af januar. Privatfoto
  • I følge Landbrugsavisen fandtes der i 2016 45 biodynamiske landbrug i Danmark. Et af dem ligger på Tværvej i Horne. Foto: Maria Retoft Pedersen
  • Birgit Madsen er i gang med at forvandle de hjemmeavlede pærer til en kage til kaffen i Bakkedalens køkken. Foto: Maria Retoft Pedersen
  • Sæsonens grønt venter på at blive høstet. Foto: Maria Retoft Pedersen
  • Bakkedalen har eget savværk og træ, til når der skal bygges. Senest er det den nye kulturcafé på gårdens gamle høloft, der har fået en overhaling. Foto: Maria Retoft Pedersen
  • Det er ikke for sjov, at gården har fået sit navn "Bakkedalen". Den ligger nemlig i et ufatteligt kuperet terræn. Fra toppen af bakken kan man se langt ud i Øhavet. Foto: Maria Retoft Pedersen
  • Per Uglebjerg og Birgit Madsen er Hornes svar på "Bonderøven" kendt fra DR. - Forskellen er bare, at her er det ikke under, vi lever rent faktisk af det, siger Per Uglebjerg. Foto: Maria Retoft Pedersen
  • Om vinteren står køerne opstaldet i Bakkedalens drivhus. Køerne bruges ikke længere til at producere mejerivare, de skal primært bruges til at levere gødning og afgræsse arealerne. Foto: Maria Retoft Pedersen
  • Det gamle høloft er blevet sat i stand og udgør det nu for Bakkedalens kulturcafé. Foto: Maria Retoft Pedersen
  • Foto: Maria Retoft Pedersen
  • Per Uglebjerg og Birgit Madsen er Hornes svar på "Bonderøven" kendt fra DR. - Forskellen er bare, at her er det ikke under, vi lever rent faktisk af det, siger Per Uglebjerg. Foto: Maria Retoft Pedersen
Midtfyns Posten

Påskevandring 2. påskedag i Horseballe

Annonce
Ugeavisen Faaborg

'Der er så meget, kvinder ikke forstår': Men jeg ved altså ret meget om fodbold

Annonce
Midtfyns Posten

Passionskoncert i Brahetrolleborg Kirke

Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Faaborg

Tandlæger på charmeoffensiv: Nyt navn lover dig 'Tænder for livet'

Ugeavisen Faaborg

Se de mange billeder: Frisk mælk fra øerne til fastlandet: Kreaturprammen Yrsa klarer skærene, når den store færge er på værft

Midtfyns Posten

Passionskoncert i Helligaandskirken

Ugeavisen Faaborg

Steen var et seriøst, venligt og rart menneske til stor gavn for fællesskabet

Midtfyns Posten

Påsken i GaleRiget

Ugeavisen Faaborg

Som seksårig var Jorine med i køkkenet

Ugeavisen Faaborg

Klokketårnet er åbent hele påskeugen

Ugeavisen Faaborg

Påskehygge i Den gamle Gaard

Ugeavisen Faaborg

Påskefortællinger især for børn

Ugeavisen Faaborg

Ny chefgreenkeeper i Faaborg Golfklub

Annonce