Thomas Kristensen går nu i gang med at bringe fordums glans over det gamle pensionat i Fjællebroen
Fjællebroen: Nu ser der endelig ud til, der kommer skred i film- og rigmanden Thomas Kristensens planer om at bringe Fjellebroens Gæstgiveri tilbage til fordums værdighed på en tidssvarende måde.
Thomas Kristensen, der har tjent en formue på at udleje udstyr til filmbranchen, og som også ejer filmstudierne i Fjællebroen, overtog det smukke gamle gæstegiveri i 2005. Det blev bygget som gæstgiveri tilbage i år 1900, siden kom der både festsal, skænkestue og en købmandsbutik, som Olga Berg drev i 62 år - frem til 2004.
Thomas Kristensens plan har hele tiden været, at bringe gæstgiveriet tilbage til noget, der i hvert fald i funktion og udseende minder om stedets oprindelige formål, men en finanskrise og en del bureaukrati omkring byggetilladelser, love og reglementer, har stået i vejen for hans planer.
- Men nu er tingene faldet på plads, og vi er klar til at gå i jorden. Jeg regner med, at vi kan tage mod de første gæster om halvandet år, fortæller han over telefonen fra København, hvor han har størstedelen af sin udlejningsvirksomhed.
Efter planen skal der indrettes ni udlejningsværelser. Desuden skal der være en restaurant og en festsal, der skal lejes ud til selskabelighed.
Selv om Thomas Kristensen i sagens natur har gode kontakter i filmmiljøet, er det ikke kun filmfolk, der er målgruppen.
- Filmfolk er også velkomne, og det er da muligt, der bliver udlejning i forbindelse med optagelser i filmstudierne, men gæstegiveriet og restauranten bliver åbne for alle. Prismæssigt kommer vi nok til at lægge et sted imellem Faldsled Kro og Hotel Scandic. Jeg kunne f.eks. forestille mig, at folk, der kommer med en kano på taget af bilen og vil padle rundt i Øhavet, kunne være målgruppen, og i det hele taget tænker jeg, at ni værelser med havudsigt vil have appel til mange.
- Vores køkken kommer til at lave god, dansk mad til fornuftige priser, så jeg håber det bliver sådan, at også lokale kommer forbi og nyder dagens ret, eller vil leje salen til familiefester og lignende, siger han.
Thomas Kristensen vil ikke ud med, hvor stort hans restaureringsbudget er, men venter altså at åbne i løbet af 2021.